Recetas de canónigos
Recetas
Bolitas de garbanzos o falafel con ensalada de canónigos
Receta de Karlos Arguiñano de bolitas de garbanzos o falafel, un plato tradicional de la cocina árabe apto para vegetarianos y veganos. En esta...Ver más
Ensalada de bonito y canónigos
Receta de ensalada de bonito macerado, patata cocida y canónigos aderezado con un aceite de remolacha.
Carpaccio de ternera
La receta de Carpaccio de ternera de Karlos Arguiñano, es ideal para hipertensos y se puede preparar para ocasiones especiales como Navidad.
Rape salteado al aroma de soja
Receta de rape en trozos, salteado con un toque de salsa de soja y acompañado de una ensalada de canónigos y lechugas variadas.
Huevos rellenos con atún y mahonesa de mostaza
Receta de Huevos rellenos con atún y mahonesa de mostaza, la propuesta culinaria de Karlos Arguiñano.
Pato asado con frambuesas
Receta de pato asado con frambuesas acompañado de una ensalada de canónigos, es la sugerencia que nos propone el cocinero Karlos Arguiñano.
Gorrín adobado y confitado con ensalada
Receta de cochinillo (gorrín) adobado y confitado con una ensalada, Bruno Oteiza prepara el cochinillo con majo de ajos, ralladura de naranja,...Ver más
Delicia de yema con erizo
Un bocado de Karlos Arguiñano perfecto para ocasiones especiales: Delicias de yema rellenas de erizo de mar.
Brochetas de cordero con escabeche de limón
Receta de brochetas de cordero con escabeche de limón, un plato de Eva Arguiñano hecho con pierna de cordero, calabacín y servido con una ensalada de...Ver más
Ensalada templada de endivias y vieiras
Receta de ensalada templada de endivias salteadas con vieiras también salteadas. Todo acompañado de canónigos y pencas y una vinagreta de vieiras.
Ensalada de canónigos con miel y queso de cabra caliente
Receta de ensalada de canónigos con miel y queso de cabra caliente. Una perfecta mezcla de ingredientes saladas y azucarados elaborada por Bruno...Ver más
Chuletillas de cordero con camisa de calabacín
Receta de chuletillas de cordero con camisa de calabacín, un plato de cordero con jamón y calabacín, servido con una ensalada fresca, de Bruno...Ver más
Vieiras a la gallega por Karlos Arguiñano
Preparamos la clásica receta de vieiras gallegas, un plato o aperitivo fácil y rápido de preparar que siempre adquiere especial protagonismo en...Ver más
Sardinas con su pan
Receta de sardinas con su pan de Enrique Fleischmann, una receta sencilla que desatan los sabores más clásicos de las sardinas acompañadas de rúcula,...Ver más
Tortilla de manzana y foie con ensalada verde
Receta de Tortilla de manzana y foie con ensalada verde. Una tortilla con trozos de manzana y foie fresco a la plancha y acompañado de una ensalada...Ver más
