Recetas

Albóndigas al vino blanco con guisantes, ¡el plato tradicional que siempre triunfa!
¡Fácil y sin complicaciones! Aprende a hacer uno de los platos más populares y tradicionales de nuestra gastronomía: las albóndigas en salsa de vino...Ver más

Picadillo (carne picada) de ternera con queso ¡un original y delicioso plato de Karlos Arguiñano!
En Cocina Abierta compartimos una estupenda receta de picadillo o carne picada de ternera acompañada de cuñas de queso de gran calidad; un plato...Ver más

Canelones a la boloñesa por Karlos Arguiñano: un impresionante plato muy completo
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un suculento plato de pasta muy famoso y de origen italiano: Canelones a la boloñesa, una...Ver más

Huevos escoceses o huevos a la escocesa (Scotch eggs) por Karlos Arguiñano: una sencilla receta para triunfar
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un delicioso plato de origen británico: Huevos escoceses o huevos a la escocesa (Scotch eggs), una...Ver más

Pastel de carne picada con queso por Karlos Arguiñano
Elaboramos una de las recetas más habituales que podemos preparar en nuestros hogares: Pastel de carne con queso, un plato rústico (Cottage Pie)...Ver más

Sarmale (rollitos de carne con hojas de repollo o col) por Karlos Arguiñano ¡la receta más famosa de Rumanía!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta el plato tradicional por excelencia en Rumanía: Sarmale (rollitos de carne con hojas de repollo o col),...Ver más

Albóndigas en salsa de tomate y puré de patata ¡una deliciosa receta de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos enseña a elaborar unas riquísimas albóndigas en salsa de tomate y cebolla con vino blanco, acompañadas de puré de patata. ¡Un...Ver más

Pastel de macarrones con carne (Pastitsio) ¡una original receta griega de pasta elaborada por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un plato de origen griego que hará las delicias de los más pequeños de la casa y ¡de los mayores! Un...Ver más

Albóndigas gratinadas al horno con salsa velouté, la deliciosa receta de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer unas deliciosas albóndigas caseras con carne picada de ternera, gratinadas al horno con una salsa velouté para...Ver más

Mini hamburguesas de carne picada y queso con bacon y mostaza, ¡el aperitivo perfecto!
Os enseñamos cómo hacer mini hamburguesas con carne picada de ternera aderezada con huevo, cebolla (chalota), perejil y queso rallado. Las...Ver más

Hamburguesa de carne picada y champiñones ¡con bacon y queso!
¿Te apetece un plato jugoso, rápido y completo? No lo pienses más y prepara esta increíble hamburguesa casera en menos de 30 minutos. Te enseñamos...Ver más

Cebollas rellenas asadas por Karlos Arguiñano: una receta muy sabrosa y nutritiva
Karlos Arguiñano nos presenta una original receta con origen en Francia y Asturias: Cebollas rellenas asadas de jamón cocido y carne picada, un plato...Ver más

Pimientos rellenos de carne picada: una clásica receta elaborada por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora una receta clásica y típica en todo el mundo: Pimientos rellenos de carne picada, un plato fácil de preparar y con el que...Ver más

Picantones rellenos en salsa
Karlos Arguiñano prepara picantones rellenos en salsa acompañados con unas patatas al horno. Una receta deliciosa y muy sabrosa que os encantará.

Croquetas de calabacín y carne picada
Cómo hacer croquetas de calabacín y carne picada de forma fácil y rápida. Una receta original y deliciosa del cocinero Karlos Arguiñano. Para la...Ver más









