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Recetas

Recetas con carne picada


Calabacín con boloñesa

Calabacín con boloñesa

Bruno Oteiza prepara un original plato de paquetes de calabacín rellenos de boloñesa de carne picada y hortalizas, cubiertos de queso gratinado.
Hamburguesa Miami

Hamburguesa Miami

Receta de Bruno Oteiza de "Hamburguesa Miami", una hamburguesa casera con carne de calidad cocinada a la plancha y acompañada de guacamole, tocineta,...Ver más
Albóndigas

Albóndigas

Receta de Karlos Arguiñano de las tradicionales albóndigas de carne picada acompañadas de salsa de verduras y vino.
Filetes rusos

Filetes rusos

Receta de Karlos Arguiñano de filetes rusos con salsa, una preparación similar a la hamburguesa elaborada con una masa compuesta de carne picada de...Ver más