Recetas de carnes a la plancha
Carnes
Recetas de carnes a la plancha. Listado de recetas y platos de carne (cerdo, ternera, pollo,...) a la plancha.
Salteado de pollo y verduras
Karlos Arguiñano prepara un salteado de pollo, cebolleta, pimiento rojo, judías verdes, alcachofas y champiñones, todo cocinado a la plancha con un...Ver más
Chuletas de cerdo con puré de manzana y bricks de hongos
Karlos Arguiñano prepara chuletas de cerdo a la plancha con puré de manzana cocinado en el microondas y bricks rellenos de hongos, ajo y cebolleta.
Chuletillas con patatas y pimientos
Bruno Oteiza prepara unas chuletillas de cordero asadas a la plancha acompañadas de patatas confitadas con tomillo y pimientos del piquillo.
Lengua a la plancha con setas de temporada
Karlos arguiñano prepara un plato de lengua de ternera a la plancha acompañada de setas salteadas, un plato recomendado en caso de anemia.
Entrecot con salsa de berros
Receta de Karlos Arguiñano de entrecot de ternera a la plancha acompañado de salsa de berros y patatas paja.
Pollo a la plancha con champiñones al ajillo
Receta de filetes de pollo macerados en perejil y ajo, cocinados a la plancha y acompañados de unos champiñones también salteados con ajo y aceite de...Ver más
Brochetas de cordero con cuscús
Receta de Karlos Arguiñano de brochetas de cordero con curry a la plancha acompañadas de cuscús al azafrán.
Chuletillas de cordero con patatas duquesa
Receta de Karlos Arguiñano de chuletillas de cordero maceradas y cocinadas a la plancha, acompañadas de unas patatas duquesa.
Foie a la plancha con perlas de oro dulce y leche de especias
Receta de foie a la plancha con perlas de oro dulce y leche de especias, un plato gourmet con foie gras, pan de especias, perlas de vino dulce, de...Ver más
Conejo a la plancha con miel de curry
Receta de conejo a la plancha con miel de curry, un plato de carne magra con taboulé y germinados. Receta de Enrique Fleischmann.
Foie gras a la plancha sobre salsa de pomelo y miel con mermelada especiada de frutas
Receta de foie gras a la plancha sobre salsa de pomelo y miel con mermelada especiada de frutas, una receta gourmet y llena de sabores propuesta por...Ver más
Chuletón con guarnición jardinera
Receta de chuletón con guarnición jardinera. Karlos Arguiñano prepara un chuletón de ternera a la parrilla con una guarnición de habas y guisantes a...Ver más
Pichón a la plancha con risotto de flores
Receta de pichón a la plancha con risotto de flores, un guiso de pechugas de pichón al vino acompañado de arroz con chalotas y queso. Receta de...Ver más
Rollitos de pollo con guacamole
Receta de Eva Arguiñano de rollitos de pechuga de pollo a la plancha rellenos con guacamole acompañados de rúcula.
Ternasco a la plancha con reducción de Módena
Receta de pierna de ternasco o cordero joven fileteada y cocinada a la plancha acompañada de una salsa de vinagre de Módena y puré de patatas.
