Carnes
Las carnes asadas son una forma más ligera de consumir estos productos y suelen quedar mucho más jugosas al cocinarse con su propia grasa, sin necesidad de añadir aceites u otros aditivos.
Además, suelen mantener todos sus nutrientes y es una opción muy válida para combinarlas con verduras.
Por ello, los asados son una de las opciones que cada vez están teniendo más éxito a la hora de elaborar recetas.
Y no solo se hacen carnes asadas, es posible hacer todo tipo de asados con otros ingredientes como los pescados.
En esta sección te proponemos recetas de carnes asadas: pollo, cerdo, ternera, pato, codornices, etc.

Costilla de cerdo asada por Karlos Arguiñano: una suculenta y jugosa receta acompañada de ensalada
Karlos Arguiñano elabora de una forma muy sencilla la sabrosa y jugosa receta Costilla de cerdo asada: un plato que puede servirse en celebraciones y...Ver más

Codornices asadas con puré de patata al alioli
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Cocina Abierta la deliciosa receta Codornices asadas con puré de patata al alioli ¡vamos a...Ver más

Costilla asada al txakoli
Karlos Arguiñano elabora la receta Costilla asada al txakoli en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡espectacular!

Chuleta de ternera con patatas asadas y verduras salteadas
Karlos Arguiñano elabora la espectacular receta Chuleta de ternera con patatas asadas y verduras salteadas en su programa de televisión Karlos...Ver más

Paloma asada con puré de manzana
Karlos Arguiñano elabora la receta Paloma asada con puré de manzana en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¿te animas? ¡está...Ver más

Roast beef con patatas asadas
Karlos Arguiñano elabora la sabrosa receta Roast Beef con patatas asadas en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Codorniz en escabeche con verduras asadas
Eva Arguiñano prepara una receta de codorniz en escabeche acompañada de verduras asadas, patata cocida y tomate.

Paloma asada con puré de manzana y fécula
Receta de Paloma asada con puré de manzana elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano.

Cabezada de cerdo asada con puré de boniato
Karlos Arguiñano elabora una receta de cabezada de cerdo asada en el horno acompañada de puré de boniato.

Costilla de cerdo con champiñones
Karlos Arguiñano prepara un plato de costillas de cerdo a la mostaza asadas en la parrilla con guarnición de champiñones con ajo y perejil.

Costillas asadas con cítricos
Kevin Patricio prepara un plato asiático de costillas de cerdo asadas en el horno con un toque thai de cítricos y decoradas con cacahuetes, cebolleta...Ver más

Codornices asadas con patatas y pimientos
Codornices asadas con patatas y pimientos una receta elaborada por Karlos Arguiñano en su programa de televisión, un plato nutritivo y saludable para...Ver más

Espaldilla asada con pimientos y cebolletas
Karlos Arguiñano prepara espaldilla asada en el horno con tocineta y romero servida en su salsa. Como guarnición, un salteado de pimientos morrones y...Ver más

Pintada asada con uvas
Receta de pintada en salsa asada en el horno con guarnición de uvas, pencas y cebollitas, elaborada por Bruno Oteiza.

Costillas de cerdo asadas con cherrys
Costillas de cerdo asadas con cherrys, una receta de carne elaborada por el cocinero Bruno Oteiza en la que las costillas están bien acompañadas de...Ver más






Solomillo Wellington por Karlos Arguiñano 2013 veces



Albóndigas en salsa 1213 veces

Alitas de pollo en freidora de aire 1137 veces