Carnes

Ingredientes

  • 32 tacos de cordero
  • 40 tacos de calabacín
  • sal y pimienta
  • Ajo, perejil
  • Aceite
  • Arroz blanco cocido
  • 2 tomates

Elaboración

Colocamos alternado en el pincho el calabacín y el cordero. Pasamos la carne de cordero con ajo y freímos el pincho con un poco de aceite.

Sacamos y acompañamos con arroz blanco cocido y con los tomates cortados en lonchas y fritos.

Brochetas de cordero y calabacín

Además