Carnes

Recetas de brochetas

Listado de reectas y platos de brochetas. Se incluyen las recetas de brochetas de pescados, carnes, frutas...

Brocheta de pollo con queso y crema de guisantes

Karlos Arguiñano

Brochetas hay de muchas clases, pero Karlos Arguiñano nos propone una muy original: brocheta de pollo con crema de guisantes. Irresistible.

Brochetas de carne marinada con ensalada verde

Eva Arguiñano

Receta de Eva Arguiñano de brochetas de carne (solomillo de cerdo) marinada con ensalada verde de berros, escarola y rúcula.

Brocheta de presa y tomatitos

Karlos Arguiñano

Receta de brocheta de presas y tomatitos, Karlos Arguiñano nos presenta un plato con cerdo ibérico, tomates cherry y brócolis servidos con una...Ver más

Brochetas de pollo con su hígado al choricero

Enrique Fleischmann

Receta sencilla de brochetas de pollo con su hígado al toque de pimiento verde y pimiento choricero.

Brocheta de pollo con manzana

Hogarmania

En el programa Comida para llevar os enseñamos a preparar una receta de pollo con manzana con un toque picante.

Brochetas ibéricas con arroz

Bruno Oteiza

Receta de brochetas de presa ibérica panceta y champiñones con arroz.

Piruletas de pollo

Hogarmania

Con unas pechugas de pollo, vamos a hacer una receta de piruletas o brochetas de pollo, jenjibre y salsa de soja.

Brocheta de carne con puré de cítricos

Karlos Arguiñano

Receta de brocheta de carne con puré de cítricos. Karlos Arguiñano prepara unas brochetas de carne de ternera con puré de patata y cítricos.

Brochetas de cordero con escabeche de limón

Eva Arguiñano

Receta de brochetas de cordero con escabeche de limón, un plato de Eva Arguiñano hecho con pierna de cordero, calabacín y servido con una ensalada de...Ver más

Anticuchos

Bruno Oteiza

Receta de anticuchos, un plato de la cocina peruana con corazón de ternera macerado, preparado en brochetas con patatas y mazorcas de maíz, de Bruno...Ver más

Brochetas de pollo y sésamo con verduras al horno

Eva Arguiñano

Receta de brochetas de pollo y sésamo con verduras al horno, Eva Arguiñano macera el pollo en salsa de miel y soja que luego reboza con semillas de...Ver más

Brochetas de solomillo con verduras

Bruno Oteiza

Receta de brochetas de solomillo con verduras, Bruno Oteiza prepara brochetas con un aire oriental, solomillo, boniato, salsa hoi-sin y sésamo...Ver más