Hogarmania.com

Carnes

Recetas de conejo

La carne de conejo es una carne que destaca por ser baja en grasas y alta en proteínas. Por ello, está recomendada para niños, adolescentes, personas mayores, embarazadas y deportistas.

Además, destaca por ser un tipo de carne muy digestible y muy versátil. Por ello, es un tipo de carne con la que se pueden hacer multitud de recetas diferentes. Entre ellas, destacamos las siguiente:

A continuación te ofrecemos una gran variedas de platos y recetas de cocina en las que se utiliza la carne de conejo. Entre las recetas de conejo más populares, podemos encontrar la receta de conejo a la sidra, la receta de conejo en salsa de naranja, la receta de conejo al ajillo, la receta de conejo con gorullos, etc.


Conejo al ajillo

Conejo al ajillo

Eva Arguiñano nos enseña a preparar un conejo al ajillo acompañado de una ensalada de rúcula, berros y granadas.
Conejo relleno

Conejo relleno

Receta de conejo relleno de Bruno Oteiza, un plato de costillar de conejo asado y relleno de patatas, aceitunas negras y tomates rehidratados. 
Conejo con gorullos

Conejo con gorullos

Receta de conejo con gorullos, un plato de carne cocinado con pimientos, tomate y cebolla, acompañado de gorullos. Receta de Bruno Oteiza.