Carnes
La carne de conejo es una carne que destaca por ser baja en grasas y alta en proteínas. Por ello, está recomendada para niños, adolescentes, personas mayores, embarazadas y deportistas.
Además, destaca por ser un tipo de carne muy digestible y muy versátil. Por ello, es un tipo de carne con la que se pueden hacer multitud de recetas diferentes. Entre ellas, destacamos las siguiente:
- Recetas de conejo relleno
- Recetas de lomo de conejo
- Recetas de conejo guisado
- Recetas de conejo en escabeche
- Recetas de muslos de conejo
- Recetas de conejo en salsa
- Recetas de conejo al ajillo
- Recetas de conejo asado
A continuación te ofrecemos una gran variedas de platos y recetas de cocina en las que se utiliza la carne de conejo. Entre las recetas de conejo más populares, podemos encontrar la receta de conejo a la sidra, la receta de conejo en salsa de naranja, la receta de conejo al ajillo, la receta de conejo con gorullos, etc.

Conejo guisado con alcachofas
La receta de conejo guisado con alcachofas, Karlos Arguiñano prepara un plato sencillo de reproducir con conejo y verduras.

Conejo con ciruelas
Receta de conejo con ciruelas, Karlos Arguiñano realiza un conejo macerado con vino blanco, ciruelas en té acompañado de patata y zanahorias.

Conejo a la campesina
Receta de Conejo a la campesina, un plato de conejo con ajo, salsa de tomate y vino blanco con papas elaborado por Karlos Arguiñano en Argentina.