Carnes
La carne de conejo es una carne que destaca por ser baja en grasas y alta en proteínas. Por ello, está recomendada para niños, adolescentes, personas mayores, embarazadas y deportistas.
Además, destaca por ser un tipo de carne muy digestible y muy versátil. Por ello, es un tipo de carne con la que se pueden hacer multitud de recetas diferentes. Entre ellas, destacamos las siguiente:
- Recetas de conejo relleno
- Recetas de lomo de conejo
- Recetas de conejo guisado
- Recetas de conejo en escabeche
- Recetas de muslos de conejo
- Recetas de conejo en salsa
- Recetas de conejo al ajillo
- Recetas de conejo asado
A continuación te ofrecemos una gran variedas de platos y recetas de cocina en las que se utiliza la carne de conejo. Entre las recetas de conejo más populares, podemos encontrar la receta de conejo a la sidra, la receta de conejo en salsa de naranja, la receta de conejo al ajillo, la receta de conejo con gorullos, etc.

Conejo asado con patatas y cherrys
El cocinero Bruno Oteiza nos muestra cómo preparar un plato de conejo asado en el horno con ajos, tomillo, cebolla pochada y vino blanco. Para...Ver más

Espirales de colores con conejo
Receta de Karlos Arguiñano de espirales de pasta de colores con conejo, rabanitos, calabacín y una original salsa de manzana, tomate y leche de coco...Ver más

Los mejores guisos de Karlos Arguiñano
Los mejores guisos de Karlos Arguiñano de esta temporada, una selección de recetas en las que encontraremos diferentes formas de elaborar guisos,...Ver más

Guiso de conejo con alioli
Receta de Bruno Oteiza de guiso de conejo con verduras, patatas y el toque picante del chile chipotle acompañado de un alioli casero.

Conejo en salsa agridulce
Receta de Karlos Arguiñano de conejo en salsa agridulce acompañado de arroz basmati cocido, un plato completo y nutritivo.

Gazpachos manchegos (guiso típico de Cuenca)
Karlos Arguiñano elabora una receta de cocina regional: gazpachos manchegos. Un guiso de carne de caza y tortas cenceñas típico de La Mancha.

Alubias negras y conejo
Cómo hacer alubias negras y conejo, una estupenda receta de legumbres del cocinero Enrique Fleischmann en eel programa de televisión cocina para dos.

Muslos de conejo BBQ con rabanitos asados
Receta de Bruno Oteiza de muslos de conejo al horno con salsa barbacoa casera acompañados de rabanitos asados.

4 recetas de pochas para el verano
4 recetas de pochas para el verano, una selección de platos elaborados por Karlos Arguiñano y Bruno Oteiza en la que encontraremos las mejores...Ver más

Menestra de conejo
Receta de Karlos Arguiñano de menestra de conejo guisado acompañado de zanahorias, alcachofas, patatas y espárragos, un plato saludable y nutritivo.

Recetas de lomo
Recetas de lomo, una propuesta culinaria en la que se han seleccionado las recetas de lomo más deliciosas de Hogarutil, elaboradas por cocineros de...Ver más

Paella a mi manera
Bruno Oteiza elabora una receta de paella con pollo, conejo y verduras, un plato saludable, completo y fácil de preparar.

Conejo al vapor con vegetales y salsa romesco
Receta de conejo cocinado al vapor con coliflor, zanahoria, berza y romesco. Plato elaborado por Bruno Oteiza.

Curry casero de conejo
Receta de Curry casero de conejo de Bruno Oteiza. El curry es una mezcla de diferentes especias tradicional de la India. Se utiliza para guisos o...Ver más

Conejo en salsa de zanahoria con chalotas confitadas
Receta de Karlos Arguiñano de conejo en salsa de zanahoria acompañado de chalotas confitadas, un plato fácil de preparar.







Alitas de pollo en freidora de aire 1487 veces

Albóndigas en salsa 1442 veces

Alitas de pollo asadas al horno 1216 veces

Albóndigas en salsa de tomate 992 veces