Recetas de conejo
Carnes
Conejo guisado al ajillo
Conejo guisado al ajillo, una receta tradicional y sana la que nos propone en esta ocasión el cocinero Bruno Oteiza.
Conejo en chuletillas con fideos chinos
Karlos Arguiñano prepara una receta de conejo en chuletillas a la plancha acompañados de fideos chinos y salsa agridulce.
Conejo asado con patatas
Karlos Arguiñano elabora una receta de conejo asado en el horno con patatas al pimentón. El horno es un buen aliado para cocinar sano y evitar las...Ver más
Conejo primaveral
Karlos Arguiñano elabora una receta de conejo primaveral con patatas, zanahorias, guisantes y setas como guarnición.
Mole de conejo
Bruno Oteiza nos sorprende con una receta de mole de conejo acompañado de tortillas de maíz.
Hamburguesas de conejo con setas
Bruno Oteiza prepara unas hamburguesas caseras de conejo con setas salteadas, lechuga y ali oli.
Sopa de conejo
Karlos Arguiñano prepara una receta de sopa de conejo. Se trata de un sopa depurativa y de efecto diurético, ideal para adelgazar y combatir la...Ver más
Conejo guisado con ciruelas
Receta de Conejo guisado con ciruelas. Karlos Arguiñano nos enseña a elaborar este guiso de conejo acompañado de ciruelas, zanahoria, cebollitas y...Ver más
Brick de conejo y pisto de calabacín
En esta original receta, Karlos Arguiñano crea unos saquitos con hojas de pasta brick con un relleno de pisto de calabacín y carne de conejo...Ver más
Fricasé de conejo con setas
Bruno Oteiza nos presenta una receta de fricasé, una receta tradicional de Francia. Consiste en un guiso de carne troceada acompañada de verduras y...Ver más
Conejo adobado con yuca frita
Karlos Arguiñano nos muestra, paso a paso, una manera diferente de cocinar la carne de conejo. En concreto, nos enseña a preparar conejo en adobo al...Ver más
Patas de conejo rellenas
Bruno Oteiza prepara una receta de patas de conejo asadas rellenas de carne, paté y mollejas.
Conejo confitado con patatas al gratén
Bruno Oteiza elabora un rico conejo confitado acompañado de pastel de patata al gratén, una receta baja en grasa.
Conejo estofado con alubias y embutidos
Bruno Oteiza prepara un conejo estofado y lo acompaña de alubias y embutidos. La carne de conejo es muy saludable, ya que es baja en grasas.
Arroz caldoso de conejo y verduras
Bruno Oteiza prepara un delicioso arroz caldoso acompañado de conejo y verduras, un plato bajo en grasas.