Carnes

Descubre todas las recetas de pollo de la mano de Karlos Arguiñano y Hogarmania en nuestra sección de recetas. 
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Recetas de pavo

Recetas de pavo

24/01/2014

Recetas de pavo, una selección especial de platos en los que una carne tan deliciosa como la del pavo es la protagonista: medallones, caracolas, hamburguesas, etc.

Pollo tandoori

Pollo tandoori

09/12/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de pollo tandoori o pollo tanduri. Ésta es una receta tradicional del este de Asia y se prepara marinando el pollo con yogur y una mezcla de especias denominada garam masala (jengibre, ajo, pimentón, comino y otras especias).


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