Carnes

Recetas de brochetas

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de set de vino y sacacorchos BOJ en Cocinatis
Listado de reectas y platos de brochetas. Se incluyen las recetas de brochetas de pescados, carnes, frutas... 
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Satay de carne

Satay de carne

29/05/2017

Receta de Kevin Patricio de satay, un plato muy típico del Sureste Asiático que consiste en una brocheta de carne a la parrilla que habitualmente se acompaña con una salsa de cacahuete.

Yakitori de pollo

Yakitori de pollo

22/05/2017

Receta de yakitori de pollo elaborada por Kevin Patricio, un plato japonés tradicional también conocido como kushiyaki, que consiste en una brocheta de pollo y verduras.


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