Carnes
Pechugas de pollo rebozadas con tomate picante
25/04/2017
Pechugas de pollo rebozadas con tomate picante una receta de Karlos Arguiñano sencilla y fácil de preparar pero no por ellos menos deliciosa ¡te encantará!
Pechuga de pavo con cebolla caramelizada
15/03/2017
Karlos Arguiñano elabora una receta de pechuga de pavo al brandy horneada y acompañada de cebolla caramelizada.
Filetes de pollo rellenos de jamón y queso
19/02/2015
Receta de Karlos Arguiñano de filetes de pollo con bechamel empanados y rellenos de jamón y queso, un plato similar a un San Jacobo. Como guarnición, setas, ajos frescos y calabacÃn salteados.
Pechuga de pavo en salsa de Oporto
29/09/2014
Receta de Bruno Oteiza de pechuga de pavo fileteada con salsa de Oporto y ciruelas pasas, un plato sencillo y saludable.
Canelones de pechuga de pavo
28/02/2014
Receta de Karlos Arguiñano de canelones elaborados con pechuga de pavo rellena de bechamel de bonito, cebolleta y huevo cocido.
Pechugas de pollo agridulce
26/11/2012
Receta de pechugas de pollo agridulce, una receta sencilla con pimienta, caramelo, caldo de verduras y vinagre. Plato elaborado por Karlos Arguiñano.
Pechugas de pollo rebozadas con piquillos
04/09/2012
Receta de pechugas de pollo rebozadas en huevo y harina con pimientos del piquillo, una receta muy sencilla elaborada por el cocinero Bruno Oteiza.
Pechuga de pavo a la mostaza con su guarnición
17/07/2012
Karlos Arguiñano prepara una receta de pechuga de pavo a la mostaza elaborada en el horno y acompañada de tomate y berza cocida.
Pechuga de pavo en escabeche
29/12/2011
Pechugas de pavo en escabeche, una ligera receta de carne de ave de Karlos Arguiñano. Por su alto contenido en proteÃnas, las pechugas de pavo están especialmente recomendadas en las etapas de la infancia, la adolescencia y el embarazo. También contienen vitamina B3, beneficiosa para combatir la diabetes y la artritis.
Pechuga de pato con espárragos en tempura de azafrán
15/12/2011
Karlos Arguiñano prepara una pechuga de pato acompañada de espárragos y boniatos rebozados en una tempura con azafrán.
Pechuga de pato con verduras al dente
12/09/2011
Deliciosa receta de pechuga de pato con verduras al dente de la mano de Karlos Arguiñano.
Pechuga de pato con milhojas de patata, ciruela y queso
22/08/2011
Ramón Roteta prepara una receta de pechuga de pato acompañada de un milhojas de patata, pimiento y ciruelas con queso gratinado y salsa de miel y vino.
Curry rojo de pechuga de pollo y plátano
11/08/2011
Receta de curry rojo de pechuga de pollo y plátano, un plato de pollo con plátano y el toque picante del curry, semillas de cilantro, cardamomo. Receta de Bruno Oteiza.
Pechuga de pato con gabardina de avena
09/08/2011
Deliciosa receta de pechuga de pato con gabardina de avena, Eva Arguiñano prepara el magret de pato con queso y rebozado, acompañado de brócoli y salsa de uvas.
Crepes con pechugas de pato
08/08/2011
Deliciosa receta de crepes con pechuga de pato de Eva Arguiñano, una forma diferente de cocinar pato entre crepe y crepe, con lechuga y maÃces fritos.Â
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