Recetas de pavo
Carnes
La carne de pavo es una carne magra que destaca por aportar proteínas y ser rica en vitaminas y minerales. Además, se trata de un tipo de carne baja en grasas y poco calórica.
A la hora de cocinar esta carne se puede hacer de diferentes maneras, entre las que destacamos las siguientes:
No te pierdas nuestro recetario especial sobre platos elaborados con pavo y disfruta de esta carne tan saludable.
Popietas de pavo con patatas fritas
Karlos Arguiñano prepara filetes de pavo al horno rellenos de queso y ciruelas con salsa de chalotas y txakoli y acompañado de patatas fritas con ajo.
Rulos de pavo empanados con tomates cherry
Karlos Arguiñano prepara una original receta de rulos o rollitos de pavo rebozados rellenos de boniato, avellanas y queso. Para acompañar, tomates...Ver más
Pavo guisado
Karlos Arguiñano presenta un plato de pavo guisado en su salsa con patatas y zanahorias.
Filetes de pavo rellenos con ensalada
Eva Arguiñano prepara unos filetes de pavo rellenos de jamón cocido y queso en el programa Hoy cocinas tú. Para acompañar, ensalada de lechuga, pera,...Ver más
Cilindros de pavo y guacamole con polenta frita
Karlos Arguiñano nos sorprende con unos rollitos de pavo rellenos de guacamole y acompañados de bastones de polenta frita.
Tortitas de pavo y champiñones
Receta de Karlos Arguiñano de tortitas de pavo, champiñones, ajos frescos, harina, levadura, leche y huevos. Para acompañar, una rica salsa de...Ver más
Cintas de carne con uvas y boniatos paja
Receta de Karlos Arguiñano de cintas de carne cocinadas en el wok acompañadas de uvas salteadas, boniatos paja y salsa de vino tinto y chocolate.
Pechuga de pavo en salsa de Oporto
Receta de Bruno Oteiza de pechuga de pavo fileteada con salsa de Oporto y ciruelas pasas, un plato sencillo y saludable.
Muslos de pavo en salsa
Receta de Bruno Oteiza de muslos de pavo en salsa acompañados de una guarnición de patatas confitadas con ajo, tomillo, romero y orégano.
Pavo empanado con puré de patatas al pimentón
Receta de filetes de pavo empanados con harina, huevo y pan rallado acompañados de un puré de patatas con un toque de pimentón.
Canelones de pechuga de pavo
Receta de Karlos Arguiñano de canelones elaborados con pechuga de pavo rellena de bechamel de bonito, cebolleta y huevo cocido.
Recetas de pavo: medallones, caracolas, hamburguesas, ...
Recetas de pavo, una selección especial de platos en los que una carne tan deliciosa como la del pavo es la protagonista: medallones, caracolas,...Ver más
Recetas fáciles: Aves
Recetas fáciles, 5 platos de aves (pollo y pavo) pensados principalmente para principiantes en el mundo de la cocina, una propuesta del cocinero...Ver más
Filetes de pavo rellenos con salsa de melocotón
Receta de Karlos Arguiñano de filetes de pechuga de pavo rellenos de jamón y queso y acompañados de salsa de melocotón.
Ossobuco de pavo con piña y patata
Receta de Bruno Oteiza de ossobuco de pavo guisado al jengibre acompañado de cubitos de pña y patata.