Recetas de pavo
Carnes
La carne de pavo es una carne magra que destaca por aportar proteínas y ser rica en vitaminas y minerales. Además, se trata de un tipo de carne baja en grasas y poco calórica.
A la hora de cocinar esta carne se puede hacer de diferentes maneras, entre las que destacamos las siguientes:
No te pierdas nuestro recetario especial sobre platos elaborados con pavo y disfruta de esta carne tan saludable.
Rollo de pavo con pimientos y salsa oriental
Receta de pechuga de pavo cocida rellena de pimientos salteados y acompañados de una salsa a base de miel y salsa de soja.
Pavo relleno
Receta de Bruno Oteiza de pavo relleno de ciruelas pasas, manzana, carne picada y brandy asado en el horno, acompañado de purés de castañas y manzana.
Caracolas de pechuga de pavo y tocineta
Receta de caracolas de pechuga de pavo y tocineta, Eva Arguiñano prepara los rollitos de pavo y tocineta al horno acompañado de champiñones rellenos...Ver más
Canelones de pavo y champiñón
Con una pechuga de pavo y unos champiñones rellenaremos unos canelones que naparemos con bechamel y queso. Receta sencilla de Karlos Arguiñano.
Blanqueta de pavo con espárragos y champiñones
Karlos Arguiñano elabora una receta de blanqueta de pavo acompañado de espárragos verdes cocidos y champiñones.
Hamburguesa de pavo con queso frito
Receta de hamburguesa de pavo con queso frito, Karlos Arguiñano prepara unas ricas hamburguesas acompañadas de aceite de cilantro y salsa de tomate.
Rollo de pavo con patatas y champiñones
Rollo de pavo con patatas y champiñones de Bruno Oteiza. Receta de pechuga de pavo enrollada con patatas y champiñones.
Pechuga de pavo a la soja con salsa picante, aguacate y anacardos fritos
Receta de pechuga de pavo a la soja con salsa picante, aguacate y anacardos fritos, un plato al horno elaborado por Juan Mari Arzak.
Brocheta de pavo con salsa de regaliz
Receta de brocheta de pavo con salsa de regaliz, Karlos Arguiñano prepara una deliciosa combinación de pavo, pimientos y salsa de regaliz con vino...Ver más
Rollitos de pavo con plátano
Receta de rollitos de pechuga de pavo rellenos de plátano con un toque de pimentón y acompañado de una crema de pimientos.
Pechuga de pavo con camisa blanca y plátano
Receta de pechuga de pavo con camisa blanca y plátano, pavo preparado con tocineta y acompañado de calabaza y espárragos salteados, puré de plátano y...Ver más
Pechuga de pavo asada con albaricoques y manzanas
Receta de pechuga de pavo asada con albaricoques y manzanas, un plato de pavo realizado con una deliciosa salsa de cebolla, orejones, miel, arándanos...Ver más
Muslos de pavo estofados con melón salteado
Receta de muslos de pavo estofados con melón salteado, Karlos Arguiñano prepara un delicioso cocida de pavo con verduras y acompañado de melón...Ver más
Pavo con arroz y pipas
Receta de pavo con arroz y pipas, Karlos Arguiñano prepara al horno brochetas de pavo pringadas en ajo y perejil, acompañadas de pipas y arroz.
Pechugas de pavo con tostadas y tomate
Receta de pechugas de pavo con tostadas y tomate, un plato original y rico propuesto por Karlos Arguiñano.