Carnes
El pollo es una de las carnes más consumida en todo el mundo. Es económica, jugosa, alta en proteínas y baja en grasas.
Es un alimento muy versátil en la cocina y apto para todos. Podemos cocinar el pollo de diferentes maneras y hacer diferentes platos:
- Recetas de pollo asado
- Caldos de pollo
- Recetas de pollo relleno
- Recetas de pollo al curry
- Recetas de jamoncitos de pollo
- Recetas de pechugas de pollo
- Recetas de alas de pollo
- Brochetas de pollo
- Recetas de muslos de pollo
- Croquetas de pollo
- Recetas de pechugas de pollo
A continuación, os mostramos un listado con las recetas de pollo de tus cocineros favoritos. ¡Recetas fáciles, económicas y deliciosas para comer bien todo el año!

Albóndigas de pollo con salsa de mango y curry ¡una espectacular receta de Karlos Arguiñano!
Descubre cómo preparar unas increíbles albóndigas de pollo con salsa de mango y curry, un plato elaborado por Karlos Arguiñano de forma sencilla y...Ver más

Pastel de macarrones y pollo (pasticcio) por Karlos Arguiñano ¡un rico plato de pasta muy fácil de preparar!
Presentamos en Cocina Abierta un plato muy famoso y típicos de las cocinas griega e italiana: pastel de macarrones o pasticcio (o también conocido...Ver más

Pollo al estilo turco con patatas y cebolla, ¡un plato sabroso y jugoso por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos enseña a preparar una exquisita receta de pollo acompañado de una deliciosa salsa de origen turco: Pollo al estilo turco con...Ver más

Pechuga de pollo y panceta con queso frito ¡un original bocado por Karlos Arguiñano!
Presentamos un bocado original y exquisito elaborado por Karlos Arguiñano: Pechuga de pollo y panceta con queso frito, un aperitivo muy fácil de...Ver más

Pollo a la miel (gourmet y al estilo chino) ¡un plato tierno, jugoso, delicioso y aromático!
En Cocina Abierta presentamos una receta de pollo muy fácil de preparar: Pollo a la miel (gourmet y al estilo chino), un plato sabroso, saludable,...Ver más

Blanqueta de pollo por Karlos Arguiñano ¡un exquisito plato gourmet de origen francés!
Karlos Arguiñano nos presenta un plato originario de la gastronomía francesa: Blanqueta de pollo, un guiso que se elabora en un fondo blanco donde la...Ver más

Pollo con salsa romesco ¡un plato fácil y sabroso elaborado por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta de pollo sabrosa y muy fácil de preparar: Pollo con salsa romesco, un delicioso plato...Ver más

Sopa de udon con pollo por Karlos Arguiñano ¡una riquísima receta con toque oriental!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta de fideos udon con un toque oriental: Sopa de udon con pollo, un primer plato en el...Ver más

Pollo al chilindrón, un clásico de la cocina española que ¡siempre triunfa!
En esta ocasión, os traemos uno de los grandes clásicos de la cocina española: ¡la receta tradicional de pollo al chilindrón!Un plato muy sabroso de...Ver más

Pollo Marsala con salsa de champiñones ¡una sabrosa receta italiana elaborada por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos presenta una receta italiana exquisita, jugosa y muy sabrosa: pollo Marsala con salsa de champiñones. Se trata de un plato...Ver más

Brochetas de pollo con salsa teriyaki por Karlos Arguiñano: una receta japonesa fácil y rápida de preparar
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una riquísima receta de origen japonés: Brochetas de pollo con salsa teriyaki, un plato muy fácil de...Ver más

15 cenas rápidas, sanas y fáciles para toda la familia
Desde Cocina Abierta proponemos una serie de recetas de cenas rápidas, sanas y fáciles de preparar ¡para todos los miembros de la familia y que...Ver más

Pollo con champiñones por Karlos Arguiñano: una cazuela espectacular y sencilla
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una deliciosa receta: Pollo con champiñones, un plato tradicional sencillo, riquísimo y muy fácil de...Ver más

Rigatoni (macarrones) con setas y pollo por Karlos Arguiñano: un espectacular plato de pasta
Karlos Arguiñano nos deleita en Cocina Abierta con una suculenta receta de pasta: Rigatoni o macarrones gruesos con setas y pollo, un delicioso plato...Ver más

Croquetas de arroz con pollo y espinacas por Karlos Arguiñano: un apetitoso aperitivo
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un aperitivo o entrante sencillo ymuy apetecible: Croquetas de arroz con pollo y espinacas, una propuesta...Ver más