Receta de Karlos Arguiñano de salchichas con puré de patata.
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Carnes
Receta de Karlos Arguiñano de salchichas con puré de patata.
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Freír las salchichas con un poco de aceite (también pueden cocerse en agua con un vaso de vino blanco).
Hacer el puré de patatas.
Colocar las salchichas en una fuente o bandeja y cubrir con el puré de patatas y el queso al gusto.
Meter al horno y gratinar.