Recetas de carpaccio
Recetas
Carpaccio de calabacín con langostinos en tempura
En el programa Cocina Abierta de Karlos Arguiñano el famoso cocinero elabora la receta Carpaccio de calabacín con langostinos en tempura ¡sabroso y...Ver más
Yema de huevo en una ensalada líquida de hierbas y carpaccio de papada
Martín Berasategui prepara yema de huevo en ensalada líquida de hierbas y carpaccio de papada. Una receta espectacular, de alta cocina, que os dejará...Ver más
Caviar de berenjena con carpaccio de hongo y salsa de queso de cabra
Martín Berasategui nos enseña cómo hacer una receta de caviar de berenjena con carpaccio de hongo y salsa de queso de cabra. ¡Espectacular!
Carpaccio de sandía y pepino
En el programa de Cocina Abierta la colaboradora Ainhoa Sánchez presenta la ligera receta de acompañamiento Carpaccio de sandía y pepino.
Carpaccio de bonito
Joseba Arguiñano se estrena en el programa con una espectacular receta de carpaccio de bonito. ¡Fácil, rápida y deliciosa!
Anchoas con carpaccio de remolacha
Karlos Arguiñano elabora la receta Anchoas con carpaccio de remolacha en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡a disfrutar!
Carpaccio de remolacha y pepino
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta de acompañamiento Carpaccio de remolacha y pepino...Ver más
Carpaccio de atún fresco
Receta de Karlos Arguiñano de Carpaccio de atún fresco con hinojo y zumo de limón.
Carpaccio vegetal de calabacines y alcaparras
Receta de Karlos Arguiñano de carpaccio vegetal de calabacines y alcaparras.
Carpaccio de melón con jamón
Karlos Arguiñano prepara un carpaccio de melón con lechugas variadas, jamón crujiente y aliño de aceite de oliva y zumo de lima.
Carpaccio de rabanitos con remolacha
Karlos Arguiñano prepara un carpaccio de rabanitos con remolacha rallada y aliño de aceite de oliva.
Carpaccio con rúcula
Karlos Arguiñano presenta un plato de carpaccio de ternera con brotes de ajo, rúcula y queso parmesano.
Carpaccio de rabanitos
Karlos Arguiñano prepara un carpaccio de rabanitos con albahaca, chalota y zumo de lima, un plato sencillo y apto para vegetarianos y veganos.
Carpaccio de bacalao y champiñones con crema de tomate
Bruno Oteiza prepara un plato de carpaccio de bacalao y champiñones con crema de tomate picante, un plato sencillo que se puede servir como entrante.
Carpaccio de calabacín
Receta de Karlos Arguiñano de carpaccio de calabacín con tomates cherry, piñones tostados, albahaca picada y vinagreta de frambuesa, un plato...Ver más
