Recetas

Carrilleras de ternera con manzanas y ciruelas pasas
Receta de carrilleras de ternera con manzanas y ciruelas pasas, un guiso de carne con puré de manzana y ciruelas pasas, salsa de verduras al coñac,...Ver más

Carrilleras de ternera a la pimienta verde
Receta de carrilleras de ternera a la pimienta verde, un guiso de carne realizado con chalotas y espárragos, con su salsa de pimienta verde, de...Ver más

Carrilleras de ternera en salsa
Receta de Carrilleras de ternera en salsa. Bruno Oteiza prepara unas carrilleras de ternera guisadas en salsa de vino y pimienta.

Carrilleras con salsa de queso
Receta de carrilleras de ternera guisada acompañada de una salsa de queso roquefort.









