Recetas

Recetas de cazuela

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Cazuela de bacalao al pil-pil

Cazuela de bacalao al pil-pil

Receta de Karlos Arguiñano de cazuela de bacalao al pil-pil con espárragos, guisantes, almejas, huevos cocidos y refrito de ajos y guindillas, un plato con gran tradición en la cocina vasca.

Cazuela de primavera

Cazuela de primavera

Receta de Karlos Arguiñano de cazuela de primavera elaborada con rape, guisantes, alcachofas, espárragos y huevos escalfados, un plato nutritivo para disfrutar de los productos de temporada.

Guisos marineros

Guisos marineros

Los guisos marineros pueden ser platos únicos y los podemos preparar con los pescados y mariscos que encontremos muy frescos o a buen precio en el mercado.


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