Recetas con cerdo ibérico
Recetas
Arroz con costilla y secreto ibérico
Karlos Arguiñano elabora la exquisita receta Arroz con costilla y secreto ibérico en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.Elegimos...Ver más
Pencas rellenas de secreto ibérico con salsa vizcaína
Karlos Arguiñano elabora una receta de pencas rebozadas rellenas de secreto ibérico y acompañadas de salsa vizcaína.Es ideal para probar otro plato...Ver más
Sardinas con tocino ibérico y pasta brick
Receta de Eva Arguiñano de rollitos de pasta brick y tocino ibérico rellenos de sardinas y guindilla acompañados de caldo verde.
Milhojas de cerdo ibérico con salsa de jamón
Karlos Arguiñano elabora una receta de cerdo ibérico asado en el horno con salsa de jamón y puré de patata, un plato para ocasiones especiales y...Ver más
Sándwich tostado de jamón ibérico con ensalada
Sándwiches tostados de jamón ibérico, setas, tortilla y queso fundido acompañados de ensalada, receta de Amaia Urdangarin para compartir en familia.
Presa de ibérico con patatas panadera
Receta de Karlos Arguiñano de presa de cerdo ibérico horneada y fileteada acompañada de patatas panadera con cebolleta y ajos frescos.
Milhojas de cerdo ibérico con rollitos de manzana
Receta de Karlos Arguiñano de milhojas de cerdo ibérico asado en el horno acompañado de rollitos de pasta brick rellenos de puré de manzana.
Carrilleras de cerdo ibérico con migas
Receta de Karlos Arguiñano de carrilleras de cerdo ibérico maceradas y cocinadas a la plancha, acompañadas de migas y aliño de pimentón.
Qué son las lágrimas de cerdo ibérico
Karlos Arguiñano explica qué parte del cerdo se conoce con el nombre de lágrimas de ibérico.
Kokotxas con tocino ibérico
Juan Mari Arzak nos desvela uno de sus secretos de alta cocina, una receta de kokotxas con tocino ibérico.
Pez de San Pedro confitado en tocino ibérico con ajos, calabaza y cecina crujiente
Juan Mari Arzak preparar la receta de pescado de Pez de San Pedro confitado en tocino ibérico con ajos, calabaza y cecina crujiente.
Sopa de castañas con carrilleras de cerdo ibérico envueltas en lechuga
Receta del restaurante de Juan Mari Arzak, que combina una sopa de castañas con unos bocados de carrilleras de cerdo ibérico envueltas en hojas de...Ver más
Tocino de cerdo ibérico con navajas en sopa de lechuga y lima
Tocino de cerdo ibérico con navajas en sopa de lechuga y lima, una receta de carne de cerdo y navajas propuesta por el cocinero Juan Mari Arzak.
Ensalada de lengua de cerdo ibérico con langostinos a la vinagreta balsámica
Receta de Juan Mari Arzak: Ensalada de lengua de cerdo ibérico con langostinos a la vinagreta balsámica.
Entrecot de cerdo ibérico con crestas y melocotón
Bruno Oteiza nos sorprende con una receta de entrecot de cerdo ibérico con crestas de gallo confitadas y melocotón salteado.
