Recetas con cerdo ibérico
Recetas
Langostinos envueltos con tocino ibérico
Deliciosa receta de langostinos envueltos con tocino ibérico. Un aperitivo fácil de hacer elaborado por Eva Arguiñano.
Roll mediterráneo con jamón ibérico
Una receta de sushi con arroz, jamón ibérico y el toque mediterráneo de la albahaca.
Roll de kobe y jamón ibérico con salsa de vino
Rollito de sushi relleno de arroz, solomillo de kobe o buey y tomate seco.
Presa de ibérico a la parrilla con maíz fresco salteado (Sudamérica)
Deliciosa receta de presa de ibérico a la parrilla con maíz fresco salteado, un plato de sudamérica con presa ibérica, maíces y verduras salteadas,...Ver más
Presa de ibérico con alubias blancas
Karlos Arguiñano te enseña cómo cocinar una presa de ibérico acompañada de unas ricas alubias blancas.
Solomillo de cerdo ibérico en crema de leche y ajos
Receta de alta cocina la que nos trae Juan Mari Arzak: Solomillo de cerdo ibérico en crema de leche y ajos.
Presa de ibérico con ensalada de berros
Receta de presa de ibérico con ensalada de berros, un plato de carne de cerdo preparada con salsa de pimientos, puré de patatas y ensalada de berros,...Ver más
Presa de cerdo ibérico asada con menestra de verduras
Elaboración de la receta de presa de cerdo ibérico asada con menestra de verduras compuesta de zanahorias, guisantes y brocoli. Un plato realizado...Ver más
Chicharro al horno con crema de patata y piña
Receta de chicharro o jurel asado al horno con tocino ibérico y acompañado de una salsa a base de piña y patatas. Plato preparado por Bruno Oteiza.
Cigalas con jamón ibérico y melón
Receta de Cigalas con jamón ibérico y melón. Un bocado delicioso a base de cigalas salteadas y envueltas en jamón ibérico con trozos de melón.
Presa de ibérico con salsa de sidra
Receta de presa de ibérico con salsa de sidra. Se trata de un plato de cerdo acompañado de cebolla caramelizada con pasas y brotes de lenteja e...Ver más
Lenguado con toque de ibérico y caldo de garbanzos
Receta de filetes de lenguado gratinadas con panceta ibérica sobre un caldo de garbanzos.
Lomo de cerdo ibérico con frutas
Receta de lomo de cerdo ibérico con frutas, Karlos Arguiñano prepara lomo relleno de ciruelas y pasas, asados con champiñones y zanahorias.
Presa de ibérico con puré de plátano
Receta sobre cómo elaborar una presa de ibérico con puré de plátano, un plato delicioso de cerdo con plátanos salteados, su salsa y reducción de...Ver más
Arroz ibérico
Deliciosa receta de arroz con un rico surtido de ibéricos: solomillo, presa de cerdo, costillas y lonchas de jamón ibérico. Un plato propuesto por...Ver más
