Recetas con chalota
PARTNERS Cocina con Martiko
Recetas
Recetas con chalota.
Conejo guisado con chalotas
Receta de Bruno Oteiza de conejo guisado acompañado de chalotas caramelizadas y majado de pan y almendras.
Salchichas a la cerveza con puré de patatas y chalotas
Receta de Karlos Arguiñano de salchichas a la cerveza acompañadas de puré de patatas y chalotas confitadas, un plato con sabor alemán.
Raviolis de vieiras con salsa de su coral
Receta de Bruno Oteiza de raviolis caseros de vieiras con salsa de su coral y acompañados de espaguetis de calabacín.
Conejo con almejas
Receta de Bruno Oteiza de guiso de conejo con almejas, chalotas y ajo, un plato nutritivo y fácil de elaborar.
Rape con endibias asadas y salsa de wakame
Receta de rape a la plancha acompañado de endibias asadas y salsa de alga wakame de Bruno Oteiza.
Solomillo con morillas
Receta de Bruno Oteiza de solomillos de ternera acompañados de morillas en salsa y hojaldre.
Pastel de champiñones con pan tostado
Receta de pastel de champiñones con pan tostado de Karlos Arguiñano, un plato económico y muy fácil de preparar.
San Jacobos de lengua con salsa de txakoli
Receta de Karlos Arguiñano de San Jacobos de lengua, pimiento y berenjena acompañados de salsa de txakoli y rúcula.
Muxarra con chalotas y patatas confitadas
Receta de Karlos Arguiñano de muxarra o mojarra con chalotas y patatas confitadas, todo ello acompañado de salsa holandesa.
Chalotas contra los resfriados y catarros
La nutricionista nos hace un análisis del valor nutricional de la receta de Karlos Arguiñano "Muxarra con chalotas y patatas confitadas".
Brochetas de mar y montaña
Karlos Arguiñano elabora una receta de brochetas con langostinos, pechuga de pollo y coles de Bruselas.
Tarta de cebollas
Bruno Oteiza elabora una sencilla y deliciosa receta de tarta de cebolla con bacon, una tarta salada muy fácil de preparar.
Vieira crujiente con salsa de manzana
El cocinero Bruno Oteiza prepara en esta ocasión un plato con una rica combinación de sabores: Vieira crujiente con salsa de manzana.
Codornices al txakoli
Karlos Arguiñano se atreve con una receta de codornices al txakoli con guarnición de verduras, todo ello cocinado en la olla rápida.
Mejillones gratinados con bechamel
Receta de mejillones gratinados al horno con bechamel elaborada por Karlos Arguiñano.