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Recetas

Recetas con chalota

Recetas con chalota. 
Tarta de cebollas

Tarta de cebollas

Bruno Oteiza elabora una sencilla y deliciosa receta de tarta de cebolla con bacon, una tarta salada muy fácil de preparar.
Becada en cocotte

Becada en cocotte

Receta de becada en cocotte, Bruno Oteiza prepara este plato de caza con foie fresco, chalotas y patatas pequeñas acompañado de tostadas de paté.