Recetas

Recetas con chicharro o jurel

Recetas con chicharro o jurel
Recetas y platos de pescado cuyo ingrediente principal es el chicharro o jurel.

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Crema fra de aguacate en Cocina Abierta

Crema fría de aguacate en Cocina Abierta

02/08/2017

Vemos cómo preparar en unos sencillos pasos una receta de crema fría con aguacate, maracuyá, hierbabuena y albahaca.

Chicharro con alubias y bgaros en Cocina abierta

Chicharro con alubias y bígaros en Cocina abierta

20/06/2017

Receta de chicharro confitado con alubias blancas con bígaros, una idea sencilla y nutritiva explicada en un minuto en el programa Cocina abierta.

Berenjenas rellenas de chicharro y pisto

Berenjenas rellenas de chicharro y pisto

Karlos Arguiñano

01/06/2017

Berenjenas rellenas de chicharro y pisto receta elaborada por Karlos Arguiñano en su programa de televisión con este plato muy nutritivo y recomendado para todo el mundo.

Chicharro al horno con patatas en Cocina abierta

Chicharro al horno con patatas en Cocina abierta

23/05/2017

Chicharro al horno con patatas, cebolleta y refrito de ajo y guindilla, receta muy sencilla explicada en un minuto en el programa Cocina abierta.

Txitxarro con patatas al horno

Txitxarro con patatas al horno

Karlos Arguiñano

29/03/2017

La receta de txitxarro al horno es un plato sencillo y nutritivo.

Chicharro asado con patatas panadera y refrito de tomate

Chicharro asado con patatas panadera y refrito de tomate

Karlos Arguiñano

02/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de chicharro asado en el horno con refrito de tomate y guarnición de cebolletas y patatas panadera.

Chicharro al horno con muselina de patatas meunire

Chicharro al horno con muselina de patatas meunière

Bruno Oteiza

01/06/2016

Receta de Bruno Oteiza de chicharro cocinado en el horno con muselina de patatas meunière.

Chicharro en salmuera y asado con pur de pistachos

Chicharro en salmuera y asado con puré de pistachos

Bruno Oteiza

18/05/2016

Bruno Oteiza prepara un plato de chicharro en salmuera cocinado en el horno acompañado de puré de pistachos, kiwi y alga codium.

Tostadas de ceviche de chicharro y quesadillas

Tostadas de ceviche de chicharro y quesadillas

Bruno Oteiza

22/03/2016

Bruno Oteiza nos sorprende con un aperitivo mexicano de tostadas de ceviche de chicharro y quesadillas caseras.

Chicharro con verduras en escabeche

Chicharro con verduras en escabeche

Karlos Arguiñano

10/03/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de chicharro con chalotas, tomates cherry, calabacín, champiñones y calabaza en escabeche.

Chicharro criollo

Chicharro criollo

Bruno Oteiza

16/02/2016

Bruno Oteiza prepara una receta de chicharro criollo adobado, asado en el horno y servido en hoja de plátano con una guarnición de patatas y cebollitas salteadas.

Chicharro con patatas panadera y championes

Chicharro con patatas panadera y champiñones

Karlos Arguiñano

01/10/2015

Karlos Arguiñano elabora un plato de chicharro al horno acompañado de patatas panadera, champiñones y refrito de guindilla.

Crema fra de aguacate

Crema fría de aguacate

Bruno Oteiza

03/06/2015

Bruno Oteiza prepara una receta de crema fría de aguacate, maracuyá, hierbabuena y albahaca acompañada de chicharro en salmuera, tomates cherry y granada.

Ensalada de chicharro y patata

Ensalada de chicharro y patata

Bruno Oteiza

07/05/2015

Bruno Oteiza prepara una rica ensalada de lomos de chicharro horneados con patata cocida, cogollos y vinagreta casera.

Chicharro al horno con patatas

Chicharro al horno con patatas

Bruno Oteiza

25/12/2014

Receta de Bruno Oteiza de chicharro cocinado al horno acompañado de patatas, cebolleta y un refrito de ajos y guindilla, un plato sencillo y nutritivo.


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