Recetas

Recetas con chicharro o jurel

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Cómo hacer las croquetas perfectas (trucos y recetas)
Recetas y platos de pescado cuyo ingrediente principal es el chicharro o jurel. 
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Marmitako de txitxarro

Marmitako de txitxarro

07/06/2005

Marmitako de txitxarro, una tradicional receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en la que se combina el sabor del txitxarro con el de las patatas y verduras, dando un resultado espectacular.


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