Recetas
¿A quién no le gusta el chocolate? Sin duda, el alimento estrella de los más golosos. Sin embargo, su consumo moderado puede aportar innumerables nutrientes y propiedades a nuestra salud.
Beneficios del chocolate para la salud
- Estimula la liberación de endorfinas, lo que se traduce en una sensación de bienestar y placer inmediata que se produce por el aumento de los niveles de serotonina en nuestro organismo.
- Es bueno para el cerebro: favorece la concentración y la memoria.
- Su alto contenido en antioxidantes ayuda a mejorar la salud cardiovascular.
- Además, de por su alto contenido en antioxidante, su poder saciante lo convierte en un gran aliado para bajar de peso. Siempre que su consumo sea moderado y en cantidades adecuadas.
- Ayuda a prevenir el estrés.
- Contribuye a la regeneración celular y a la prevención de enfermedades.
- Ayuda a proteger la piel del sol.
¿Cuánta cantidad de chocolate puedo comer al día?
El chocolate negro es el más beneficioso para la salud. Por ello, es mejor consumir chocolate con un porcentaje alto de cacao, por lo menos del 65%.
Se recomienda un consumo de unas dos onzas diarias, combinadas con una alimentación equilibrada y saludable. Además de una práctica regular de ejercicio físico.
Además, el chocolate se adapta a diferentes dietas como, por ejemplo, veganas, vegetarianas o paleo. Un alimento con multitud de combinaciones que podemos consumir de forma saludable, aportando beneficios a nuestra salud.
A continuación, te presentamos un listado de recetas con chocolate que seguro que te encantan: tartas, helados, magdalenas, cremas... ¿A qué esperas para probarlas?

Pan de chocolate por Joseba Arguiñano: una deliciosa receta casera ¡fácil de preparar!

Palmeras de hojaldre con chocolate negro y blanco por Karlos Arguiñano: un dulce postre fácil y rápido de preparar

Tarta de galletas y chocolate con macadamia por Eva Arguiñano: un postre tradicional y sencillo

Calzone dulce de nutella y plátano por Joseba Arguiñano: un postre irresistible y tentador

Carrilladas (carrilleras) con vino y chocolate por Karlos Arguiñano: un plato jugoso y sabroso

Bocaditos de hojaldre y chocolate por Karlos Arguiñano

Tronco de chocolate por Eva Arguiñano ¡un famoso y espectacular dulce de Navidad!

Bocado de chocolate y arroz inflado por Karlos Arguiñano ¡un sencillo y delicioso dulce!

Pastel de chocolate fácil, rápido ¡y con solo 2 ingredientes en su elaboración!

Tarta de naranja y chocolate por Eva Arguiñano ¡riquísima y muy fácil de preparar!

Flan de chocolate con nata por Karlos Arguiñano ¡un postre ideal para los niños!

Tarta helada de fresas, ¡un fresco e irresistible postre! elaborado por Eva Arguiñano

Botones de chocolate blanco (con frutos secos y frutas deshidratadas): ¡un postre muy fácil sin horno de Karlos Arguiñano!

Berlinas o bombas rellenas, ¡la receta de Joseba Arguiñano!: con crema pastelera, chocolate, caramelo y té matcha
