Recetas con chorizo
PARTNERS Cocina con Martiko
Recetas
Pizza de espinacas y chorizo
Karlos Arguiñano prepara una pizza de espinacas, chorizo, dátiles, aceitunas y queso mozzarella con masa casera.
Cocido montañés tradicional
El cocinero Karlos Arguiñano presenta el cocido montañés, un plato tradicional de Cantabria elaborado con alubias, berza y carne de cerdo (chorizo,...Ver más
Ropa vieja
Bruno Oteiza muestra cómo preparar ropa vieja, una receta clásica para aprovechar las sobras del cocido o del puchero, en este caso con garbanzos,...Ver más
Tortilla de patata con picadillo
Karlos Arguiñano prepara una tradicional tortilla de patata, pero en esta ocasión le da un toque especial añadiendo picadillo o chorizo fresco. Para...Ver más
Hígado con chorizo y champiñones
Receta de Bruno Oteiza de hígado acompañado de un salteado de chorizo y champiñones y puré de patata, una receta sencilla de preparar.
Patatas a la riojana con costilla
Receta de Karlos Arguiñano de patatas a la riojana, un guiso tradicional de La Rioja que se elabora con patatas, chorizo, pimentón, pimiento...Ver más
Choripán con huevo frito
Receta de Karlos Arguiñano de choripán con huevo frito, una receta de pan salado casero con chalotas y chorizo dulce y picante, muy sencillo de...Ver más
Croquetas de chorizo
Receta de croquetas de chorizo elaboradas por el cocinero Karlos Arguiñano, al modo tradicional con bechamel y añadiendo chorizo frito.
Flan de lentejas con tempura de chorizo y calabacín
Receta de flan de lentejas con tempura de chorizo y calabacín de Ramón Roteta. Una manera diferente se comer lentejas.
Hornazo de Salamanca
Karlos Arguiñano elabora una receta de hornazo de Salamanca, un plato típico de la cocina regional que consiste en una masa de pan parecida a una...Ver más
Arroz con espárragos verdes y chorizo
Karlos Arguiñano prepara una receta de arroz con espárragos verdes, chorizo y tomates cherry, un plato único nutritivo y muy sencillo de preparar.
Pizza de chorizo
Receta de Karlos Arguiñano de pizza casera de chorizo con los bordes rellenos de queso, un plato sencillo que gustará a todos.
Macarrones con salsa de tomate y chorizo
Receta de Karlos Arguiñano de macarrones con salsa casera de tomate, chorizo y queso gratinado en el horno, un plato tradicional muy sencillo de...Ver más
Grelos con costilla y chorizo
Receta de Karlos Arguiñano de grelos acompañados de costilla, chorizo y puré de patatas con pimentón.
Habas con jamón y chorizo
Habas con jamón y chorizo (o a la vitoriana), un plato cuyo principal ingrediente es esta rica
legumbre, elaborado por el cocinero Karlos Arguiñano.