Recetas

Macarrones con salsa de tomate y chorizo
Receta de Karlos Arguiñano de macarrones con salsa casera de tomate, chorizo y queso gratinado en el horno, un plato tradicional muy sencillo de...Ver más

Grelos con costilla y chorizo
Receta de Karlos Arguiñano de grelos acompañados de costilla, chorizo y puré de patatas con pimentón.

Habas con jamón y chorizo
Habas con jamón y chorizo (o a la vitoriana), un plato cuyo principal ingrediente es esta rica
legumbre, elaborado por el cocinero Karlos Arguiñano.

Chichiquis vitorianos
Chichiquis vitorianos, o carne picada, generalmente de
cerdo, que está preparada como para embuchar y
hacer chorizo con ella, pero que finalmente...Ver más

Arroz con chorizo y judías verdes
Receta de Karlos Arguiñano de arroz acompañado de chorizo y judías verdes, un plato nutritivo y fácil de preparar.

Manitas de cordero con garbanzos
Bruno Oteiza elabora una receta de manitas de cordero con garbanzos, un plato muy completo y nutritivo.

Arroz con caracoles
Receta de Karlos Arguiñano de arroz con caracoles, chorizo picante y verduras, un plato muy mediterráneo.

Migas con sardinas
Receta de Bruno Oteiza de migas con sardinas acompañadas de queso de Idiazabal y remolacha frita.

Garbanzos al plato
Karlos Arguiñano prepara una receta de garbanzos en la olla rápida acompañados de puré de patata, jamón y chorizo. Un plato de legumbres perfecto...Ver más

Arroz con chorizo y pollo
Arroz con chorizo y pollo, una receta clásica, sencilla y deliciosa elaborada en esta ocasión por el cocinero Bruno Oteiza.

Manitas de cordero al pimentón de la Vera
Bruno Oteiza elabora una receta de manitas de cordero con verduras y chorizo. Un plato lleno de color y con toda la fragancia del pimentón de la...Ver más

Patatas con chorizo (Patatas a la riojana)
Patatas con chorizo, o patatas a la riojana, una receta típica y clásica elaborada en esta ocasión por el cocinero Bruno Oteiza.

Macarrones con tomate, chorizo y queso
Macarrones con tomate, chorizo y queso, una receta clásica de pasta cocinada por Bruno Oteiza.

Judías con chorizo
Receta de judías o alubias blancas con chorizo y verduras, un plato básico de legumbres elaborado por Bruno Oteiza.

Espaguetis con chorizo
Karlos Arguiñano elabora una receta de Espaguetis con chorizo, un plato sencillo ideal para los niños.