Recetas

Recetas de cocina básica


Guacamole

Guacamole

La receta de la salsa típica de México a base de aguacate. Aprende a prepararla para acompañar tus platos.
Arroz blanco

Arroz blanco

La receta del arroz blanco, un plato básico perfecto para guarniciones en carnes y verduras. El arroz blanco es la base del arroz a la cubana.
Caldo de carne

Caldo de carne

Receta para elaborar un caldo de carne. El caldo de carne o gallina es un perfecto reconstituyente además de una base para salsas y platos.
Copa de la casa

Copa de la casa

Receta de Eva Arguiñano de copa de la casa, un delicioso postre de brazo gitano, helado, melocotón, almendras garrapiñadas, chocolate y natillas.
Ensalada mixta

Ensalada mixta

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada mixta, una de las ensaladas más populares elaborada con lechuga, tomate, aceitunas, atún, espárragos, patatas...Ver más