Listado de recetas y platos de cada paÃs. En este listado podrás encontrar recetas de las cocinas del mundo:
- Recetas de cocina francesa
- Recetas de cocina italiana
- Recetas de cocina alemana
- Recetas de cocina mexicana
- Recetas de cocina argentina
- Recetas de cocina oriental
También puedes ver La vuelta al mundo de los postres con postres tÃpicos de cada paÃs. 

Tabulé
Karlos Arguiñano nos enseña a preparar la tradicional receta de Tabulé con cuscús, pasas y pimientos.

Jocoque
El jocoque se come en todas las comidas de Oriente Medio. Es ideal para mezclar con platos como el tabbouleh o la berenjena.

Pollo a la griega
Receta de Eva Arguiñano de pollo a la griega. Pollo guisado en olla rápida con curry, yogur y almendras picadas.

Hummus
Eva Arguiñano elabora en el programa de televisión "Cocina con sentimiento" una receta basada en garbanzos: hummus.

Cuscús dulce
Deliciosa y original receta de cuscús dulce propuesta por Bruno Oteiza, un postre lleno de sabores con pasas, fresas...Ver más

Taboulé
Receta de Taboulé o tabulé con cuscús, tomate, pepino y pasas. Receta tradicional de la cocina del Magreb elaborada por Bruno Oteiza.

Arroz frito a la tailandesa con ali-oli de aguacate
Hoy, nos iniciamos a la cocina oriental con Ramón Roteta que nos propone una deliciosa receta de arroz frito a la tailandesa con ali-oli de aguacate.

Hummus para llevar
Receta de hummus con garbanzos, comino y aceite de oliva. Una receta perfecta para vegetarianos.

Steak gigante con trufa y foie (Dinamarca)
Enrique Fleischmann nos trae una receta tradicional de Dinamarca a base de carne picada con trufa y foie.

Presa de ibérico a la parrilla con maÃz fresco salteado (Sudamérica)
Deliciosa receta de presa de ibérico a la parrilla con maÃz fresco salteado, un plato de sudamérica con presa ibérica, maÃces y verduras salteadas,...Ver más

Lubina a la sal con salsa de pimienta verde (Asia)
Receta de Enrique Fleischmann de lubina a la sal rellena de hierbas y asada en el horno acompañada de salsa de pimienta verde, un plato tradicional...Ver más

Ensalada de tofu a la plancha con rúcula y vinagreta de azafrán indio (Asia)
Receta de ensalada de tofu a la plancha con rúcula y vinagreta de azafrán indio, un plato oriental con vainas, espárragos y rúcula. Receta de Enrique...Ver más

Chipirones en salsa negra de huitlacoche (América - México)
Chipirones en salsa negra de huitlacoche, una receta que tiene su origen en México y que es elaborada por el cocinero Enrique Fleischmann.

Pastel de morcilla y tortilla de patatas (América)
Receta de pastel de morcilla y tortilla de patatas (América), una variante de la tortilla española a la americana: con crema de morcilla nueces y...Ver más

Solomillo al estilo de Camboya (Islas de Asia)
Receta de Enrique Fleischmann de solomillo al estilo de Camboya acompañado de arroz jazmÃn, ensalada de lechuga, salsa de coco y almendras tostadas.