Recetas de cocina internacional
Recetas
Listado de recetas y platos de cada país. En este listado podrás encontrar recetas de las cocinas del mundo:
- Recetas de cocina francesa
- Recetas de cocina italiana
- Recetas de cocina alemana
- Recetas de cocina mexicana
- Recetas de cocina argentina
- Recetas de cocina oriental
También puedes ver La vuelta al mundo de los postres con postres típicos de cada país.
Risotto de semillas (Asia)
Riquisiima y original receta de risotto de semillas (Asia) y calamares, un plato inspirado de la cocina oriental creado por Enrique Fleischmann.
Patata Perú (Perú-México)
Enrique Fleischmann nos enseña como hacer patatas perú. Son patatas rellenas de pimiento verde, lonchas de panceta y jamón cocido y hongos.
Pastel turco - Kebab (Turquía)
Receta de pastel turco - Kebab (Turquía), conoce como hacer kebab a la manera turca con cordero y verduras. Receta de Enrique Fleischmann.
Dorada a la egipcia (Egipto)
Dorada a la egipcia, un nombre para una receta de un pescado como es la dorada, elaborado en esta ocasión al estilo egipcio por el cocinero Enrique...Ver más
Tiramisú de café (Asia)
Receta típica de Asia de Enrique Fleischmann de tiramisú de café, un postre elaborado con bizcocho de chocolate al café cubierto de reducción de...Ver más
Raviolis de remolacha (Norte de África)
Receta de raviolis de remolacha (Norte de África), un plato sabroso y sencillo servido con caldo verde y un salteado de setas. Receta de Enrique...Ver más
Milhojas de provolone y chimichurri (Italia-América del Sur)
Receta de Milhojas de provolone y chimichurri. Plato de cocina internacional, a base de tortillas de maíz con queso provolone y salsa chimichurri.
Espaguetis de arroz con flor de Jamaica (América y Asia)
Sabrosa receta de espaguetis de arroz con flor de Jamaica (América y Asia), una cocina fusión propuesta por Enrique Fleischmann.
Bacalao con pasión (Sudamérica)
Bacalao con pasión, una receta de pescado proveniente de Sudamérica y elaborada por el cocinero Enrique Fleischmann.
Pato a la kumquat con castañas (Asia - América del sur)
Receta de pato a la kumquat con castañas (Asia - América del sur), un plato de magret de pato con naranjas enanas y castañas. Receta de Enrique...Ver más
Cuscús rojo con langostinos y clorofila (África)
Enrique Fleischmann elabora una sabrosa receta proviniendo de la cocina arabe: Cuscús rojo con langostinos y clorofila (?frica).
Sopa de cebolla (Francia)
El cocinero nos enseña como hacer la tradicional receta de sopa de cebolla tan apreciada en Francia, y con una presentación estupenda y facil de...Ver más
Gallo pinto con plátano macho (Centro-América)
Gallo pinto con plátano macho es una receta muy sencilla, pero que representa mucho el sabor de centro-América, una receta que marca mucha tradición.
Pollo al curry con lentejas (India)
Enrique Fleischmann elabora una receta típica de la India que consiste en un plato de lentejas de colores acompañadas de pollo con curry.
Salchichas alemanas con mostaza (Francia)
Enrique Fleischmann prepara una receta de salchichas alemanas acompañadas de mostaza casera y choucroute, un plato típico de Dijon (Francia).