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Recetas

Recetas de cocina vasca


Baba txikis guisadas

Baba txikis guisadas

Baba txikis guisadas, o habas, son muy ricas en proteínas y pueden cocerse con manteca salada o gantz, además de ser acompañadas de talo de maíz.
Berza con patatas

Berza con patatas

Berza con patatas, una receta que tiene como ingrediente principal la berza, una verdura de temporada y que se consume principalmente en invierno.