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Recetas

Recetas de cocina vasca


Berza con patatas

Berza con patatas

Berza con patatas, una receta que tiene como ingrediente principal la berza, una verdura de temporada y que se consume principalmente en invierno.
Pantxineta

Pantxineta

Receta de Karlos Arguiñano de pantxineta, un postre tradicional de la cocina vasca elaborado con hojaldre y crema pastelera.