Coliflor
Recetas
La coliflor es una verdura muy baja en calorías y fuente de fibra que ayuda a regular el tránsito intestinal. Destaca por su alto contenido en vitamina C y minerales, como potasio, calcio y hierro.
Se pueden preparar muchas recetas con coliflor, ya que combina a la perfección con multitud de ingredientes.
Aquí tenéis un listado de recetas deliciosas y variadas con brócoli:
Menestra de verduras palentina ¡una suculenta cazuela regional elaborada por Karlos Arguiñano!
En Cocina Abierta elaboramos una receta de verduras regional (Palencia, Castilla y León): una completa menestra palentina, elaborada por Karlos...Ver más
Coliflor con refrito de ajetes por Karlos Arguiñano ¡un plato saludable y sencillo!
Karlos Arguiñano nos enseña a preparar, en el programa de Cocina Abierta, un plato saludable con el que disfrutar de todos los beneficios de la...Ver más
Sopa de coliflor y jamón por Karlos Arguiñano: una deliciosa y sencilla receta
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta con larga tradición en nuestra gastronomía: Sopa de coliflor y jamón, un sabroso primer plato...Ver más
Coliflor al horno con especias por Karlos Arguiñano: una receta saludable, deliciosa y fácil de preparar
Karlos Arguiñano prepara en Cocina Abierta una riquísima receta: Coliflor al horno con especias, un plato de esta saludable verdura al horno...Ver más
Coliflor con bechamel y sésamo por Karlos Arguiñano: un plato sencillo, saludable y económico
En Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano elabora una receta sencillamente espectacular: Coliflor con bechamel y sésamo, una propuesta sana,...Ver más
Coliflor rebozada por Karlos Arguiñano: un plato saludable, sencillo y sabroso
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta de coliflor sencillamente espectacular: Coliflor rebozada, un plato muy fácil de preparar,...Ver más
Arroz con coliflor al horno por Karlos Arguiñano ¡un plato sencillo, saludable y rico rico!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta que te va a encantar: Arroz con coliflor al horno, un plato muy fácil de preparar y en el que...Ver más
Plátanos flambeados con helado por Karlos Arguiñano ¡un postre fácil y delicioso!
Karlos Arguiñano nos sorprende en Cocina Abierta con un postre muy fácil de preparar: Plátanos flambeados con helado, una propuesta deliciosa que te...Ver más
Arroz con bacalao y coliflor, una receta fácil de sabor tradicional típica de la costa alicantina
Aprende cómo hacer un sabroso arroz con bacalao y coliflor, ¡un plato típico de la costa de Alicante! Una receta fácil que nos conquista por el sabor...Ver más
¿Cuánto tiempo hay que cocer la coliflor? El truco de Karlos Arguiñano para que se haga más rápido
¿Cuánto tiempo hay que cocer la coliflor? Karlos Arguiñano nos propone dos formas de prepararla (a la cazuela y al vapor), y nos da el tiempo de...Ver más
Coliflor con cúrcuma y sésamo por Karlos Arguiñano: un delicioso y saludable aperitivo vegetariano
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta vegetariana muy fácil de preparar: Coliflor con cúrcuma y sésamo, un plato exquisito,...Ver más
Menestra con ajetes por Karlos Arguiñano: una receta fácil de preparar y muy saludable
Karlos Arguiñano nos propone una receta tradicional pero con un pequeño "toque": Menestra con ajetes, un plato sano, con ingredientes muy nutritivos...Ver más
Coliflor al azafrán por Karlos Arguiñano: una receta sencilla, fácil de preparar y saludable
Saludable y riquísima receta la que prepara de forma sencilla el cocinero Karlos Arguiñano: Coliflor al azafrán, un primer plato que gustará a todos...Ver más
Coliflor con salsa de almendras por Karlos Arguiñano: una saludable receta vegetariana
Receta de Coliflor con salsa de almendras por Karlos Arguiñano, un plato sano y fácil de preparar, apto para vegetarianos ¡presentamos la elaboración...Ver más
Tortilla de coliflor
En el programa de televisión Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta Tortilla de coliflor ¡sana, ligera y deliciosa!