Recetas con crema pastelera

Eva Arguiñano presenta un postre de pasta brick rellena de crema pastelera con frutos secos (almendras, pasas, dátiles y nueces). Este postre se prepara en el horno.

Receta de Eva Arguiñano de crema pastelera con azúcar caramelizado acompañada de canutillos. Aunque en esta ocasión se sirve como postre, también se puede utilizar la crema pastelera para rellenar tartas y otros postres.

Una de las cremas más exquisitas y utilizadas dentro del "mundo de la repostería" es la crema pastelera. Con ella, podremos elaborar postres que harán las delicias de los paladares más exigentes.

Cómo elaborar la tradicional crema pastelera sin gluten apta para celiacos y personas intolerantes al gluten.