Recetas
Listado de recetas en las que se utiliza como condimento el curry.

Mahonesa de curry
Receta de mahonesa de curry, una salsa sencilla que podremos usar para acompañar sándwiches y verduras.

Lasaña de lentejas con bechamel de curry
Receta de Bruno Oteiza de lasaña de lentejas con bechamel de curry y queso parmesano gratinado, una forma diferente de combinar las legumbres con la...Ver más

Sopa de fideos con palomitas al curry
Receta de Karlos Arguiñano de sopa de fideos y verduras acompañada de palomitas de maíz al curry, un plato saludable apto para vegetarianos, veganos...Ver más

Mediana salteada al curry
Receta de Karlos Arguiñano de mediana salteada al curry acompañada de dados de patata y ajos frescos, todo cocinado en el wok.

Curry rojo de pollo y lassi de mango
Bruno Oteiza prepara una receta tradicional de la India, un plato de curry rojo de pollo elaborado en el wok acompañado de arroz basmati.

Pollo al curry en dos colores (India)
Receta de Enrique Fleischmann de pollo al curry en dos colores acompañado de pasta y verduras, un plato inspirado en la cocina india.

Curry casero de conejo
Receta de Curry casero de conejo de Bruno Oteiza. El curry es una mezcla de diferentes especias tradicional de la India. Se utiliza para guisos o...Ver más

Crema de lentejas al curry con patatas paja
Bruno Oteiza elabora una deliciosa receta de crema de lentejas al curry acompañada de patatas paja y aliñada con aceite de pimentón. Esta receta es...Ver más

Brochetas de cordero con salsa fría de curry
Receta de Karlos Arguiñano de brochetas de cordero, tomates cherry y tacos de piña con salsa fría de curry.

Huevo frito con polenta de champiñones al curry
Receta de Karlos Arguiñano de huevo frito acompañado de polenta de champiñones al curry y tomates aliñados.

Puré de lentejas rojas con plátano especiado
Receta de Bruno Oteiza de puré de lentejas rojas acompañado de una original guarnición de plátano especiado al horno.

Pescadilla al vapor con puré de zanahorias al curry
Receta de Bruno Oteiza de pescadilla cocinada al vapor acompañada de brócoli y un delicioso puré de zanahoria al curry.

Pechugas mozárabes
Pechugas mozárabes, una receta de origen árabe en la que utilizaremos como ingredientes pechugas de pollo, especias y frutos secos.

Dorada en tempura con salsa curry y arroz basmati
Receta de Karlos Arguiñano de dorada en tempura acompañada de salsa curry y arroz basmati.

Aromatizar chocolate con curry, wasabi o azafrán
Juan Mari Arzak nos muestra cómo aromatizar chocolate en casa de forma sencilla. En esta ocasión, elabora tres chocolates diferentes: al azafrán, con...Ver más









