Recetas
Los dátiles son originalmente macizos y carnosos, pero por el efecto del sol quedan desecados. En ese momento, su acidez se transforma en dulzor. Es entonces cuando están listos para comer. ¿Sabías que se trata de una de las frutas más dulces?
Es verdad que se trata de un fruto altamente calórico. Sin embargo, se trata de grasas saludables de origen vegetal.
Consumir dátiles de forma equilibrada en tu alimentación puede ser muy beneficioso para la salud.
Son ricos en fibra. Nos aportan minerales como hierro y potasio; y, son ricos en vitaminas del grupo A, B y K.
Todas estas características convierten a los dátiles en un fruto muy útil para los deportistas, ya que ayudan a reponer energía de forma natural y rápida.
Se pueden comer solos o añadir a diferentes recetas dulces y saladas. No te pierdas nuestra selección de recetas con dátiles y dale a tu cuerpo energía saludable de forma fácil y rápida:

Tres brochetas de cordero

Bulgur con cordero estilo árabe

Hígado asado con ensalada de canónigos y dátiles

Chuletas de cordero con dátiles, bacón y ajos confitados

Codornices asadas con plátano y panceta
