Recetas

Cómo hacer dulce de membrillo (sin pelar), ¡en olla express!
Eva Arguiñano explica cómo preparar dulce de membrillo casero sin pelar con la ayuda de la olla rápida. Para acompañar con quesos variados y frutos...Ver más

Tabla de quesos con membrillo
Eva Arguiñano presenta una tabla de quesos con crema de membrillo, nueces, avellanas y almendras, un postre tradicional de la cocina vasca.

Membrillo, fruta digestiva y astringente
El membrillo es na fruta digestiva y astringente gracias a su contenido en fibra y tantinos. ¡Aprovecha los beneficios de esta fruta de otoño!

20 recetas y trucos para hacer conservas caseras de frutas y verduras
Desde Cocina Abierta aprendemos a elaborar conservas caseras de frutas y verduras con un listado de recetas de mermelada, dulce de membrillo, tomate...Ver más

Cómo hacer dulce de membrillo, ¡la receta de la abuela!
Aprende cómo hacer dulce de membrillo, cociendo esta fruta de otoño en la cazuela al estilo tradicional. ¡Como hacían nuestras abuelas!El dulce de...Ver más

Carpaccio de ternera con crema de membrillo y vinagreta agridulce
Carpaccio de ternera con crema de membrillo y vinagreta agridulce, una receta de carne muy sugerente elaborada por el cocinero Juan Mari Arzak.