Recetas
La ensalada de pasta se trata de una variante de ensalada (generalmente servida como primer plato) cuyo ingrediente principal es la pasta cocida. En la mayoría de ocasiones suele ir acompañada de otros ingredientes, mayormente salados, como verduras, bonito, atún o caballa, y condimentada con aceite de oliva, vinagreta, mayonesa o salsas similares.
Es una opción estupenda para los meses calurosos de verano, ya que es un plato fresco que aporta la energía suficiente para sobrellevar un día ajetreado.
La cocina italiana incluye multitud de recetas de este tipo de ensaladas, siendo la propia pasta uno de los alimentos más representativos en sus tradiciones culinarias.

Ensalada de pasta, salmón y anacardos
Ensalada de pasta con salmón ahumado, tomates cherry, anarcados y eneldo, plato sencillo y saludable elaborado por Karlos Arguiñano.

Ensalada de pasta, aguacate y salmón
Karlos Arguiñano presenta una ensalada de pasta con aguacate, salmón ahumado y aceitunas negras, un plato ideal para llevar en tupper.

Ensalada de pasta y curry
Bruno Oteiza propone una refrescante ensalada de pasta con lechuga, tomate, maíz, bonito, cebolleta, aceitunas y mahonesa casera de curry.

Ensalada de pasta y anchoas
Receta de ensalada de pasta y anchoas, una deliciosa combinación con tomate, aceitunas negras y endivias. Receta de Karlos Arguiñano apta para...Ver más

Conejo en escabeche con ensalada de pasta
Receta de conejo en escabeche con ensalada de pasta elaborado por Karlos Arguiñano, un plato de alto valor calórico a consumir ocasionalmente.

Ensalada de pasta con pimientos morrones
Receta de ensalada de pasta de colores acompañada de pimientos morrones. Plato de Karlos Arguiñano.

Ensalada dulce de pasta y aguacate
Eva Arguiñano presenta un plato rico en sabores, una ensalada dulce de pasta con aguacate agregada de dulce de membrillo, queso de oveja, piñones y...Ver más

Ensalada de pasta y aguacate, con jamón y rúcula
Receta de ensalada de pasta y aguacate, con jamón y rúcula de Karlos Arguiñano. Una ensalada rica con lonchas de jamón de pato, maíz cocido y...Ver más

Ensalada de pasta y judías verdes
Receta de ensalada de pasta y judías verdes, una ensalada colorida con pimientos verdes y rojos, rabanitos, nueces y almendras tostadas. Receta de...Ver más

Ensalada de pasta, queso y sardina vieja
Deliciosa receta de ensalada de pasta, queso y sardina vieja, Karlos Arguiñano nos enseña una manera diferente de comer sardinas.

Ensalada de pasta con champiñones
Receta de ensalada de pasta con champiñones, una ensalada llena de colores, con lechugas variadas, tomates cherry y un aliño con miel. Receta de...Ver más









