Ensaladas y verduras

Recetas fáciles: Ensaladas

Recetas fáciles: Ensaladas

Recetas fáciles, 5 ensaladas pensadas principalmente para principiantes en el mundo de la cocina, una propuesta del cocinero Karlos Arguiñano.

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de cuchillos ARCOS en Cocinatis

Todos los expertos recomiendan una alimentación rica y variada en ingredientes. Las ensaladas son una buena forma de cumplir a diario con este requisito. Para que las ensaladas tengan todo tipo de ingredientes, necesitamos un recetario mínimo y luego hacer mil combinaciones y jugar con los gustos de cada uno. Karlos Arguiñano te ofrece 5 ensaladas básicas y económicas, para que no tengas ningún problema a la hora de prepararlos aunque sea tu primer día en la cocina.

EnsaladillaEnsaladilla
Receta de Karlos Arguiñano de ensaladilla elaborada con gambas, patata, huevo, espárragos, guisantes, zanahorias, pepinillos, aceitunas y mahonesa casera.

Ensalada de arrozEnsalada de arroz
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de arroz con lechuga, zanahorias, judías verdes, espárragos, melón y jamón cocido.

Ensalada LaurgainEnsalada Laurgain
Receta de una ensalada muy refrescante con pasta y aguacate. Sigue la elaboración de la mano de Karlos Arguiñano.

Empedrat de bacalaoEmpedrat de bacalao
Deliciosa y fresca receta de empedrat de bacalao, típica receta catalana de ensalada con alubias, bacalao, anchoas, huevos, tomates, cebollas y aceitunas, de Karlos Arguiñano.

Ensalada de invierno completaEnsalada de invierno completa
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de invierno completa con boniato, escarola, lechuga, granada, queso, huevo y anchoa.

Además