Ensaladas y verduras

Recetas con calabaza en Cocinatis

Ingredientes (4 personas):

  • 125 g de berros
  • 1 manzana
  • 4 rabanitos
  • 50 g de maíz en conserva
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de manzana
  • sal

Elaboración de la receta de Ensalada de berros, manzana y rabanitos:

Lava los berros y distribúyelos en una fuente grande.

Lava los rabanitos, córtalos en lonchas finas y añádelas.

Pela la manzana, córtala en dados y agrégalos.

Salpica el plato con los granos de maíz. Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve la ensalada de berros, manzana y rabanitos.

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