Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de canónigos, remolacha y nueces

Receta de Ensalada de canónigos, remolacha y nueces

Karlos Arguiñano prepara una receta de ensalada de canónigos con remolacha cocida y nueces picadas.

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de cuchillos ARCOS en Cocinatis

Ingredientes (4 personas):

  • 100 g de canónigos
  • 1 remolacha cocida
  • 12 nueces
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta de Ensalada de canónigos, remolacha y nueces:

Lava los canónigos, seca y colócalos en una fuente.

Pica la remolacha en daditos y añádelos.

Casca las nueces, pica y espárcelas sobre la ensalada.

Aliña con aceite, vinagre y sal. Sirve.

Las ensaladas de Karlos Arguiñano

Además