Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de canónigos, radiccio y frambuesas

Receta de Ensalada de canónigos, radiccio y frambuesas

Karlos Arguiñano prepara una ensalada fácil de canónigos con radiccio, frambuesas y aliño de aceite y vinagre de frambuesa.

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Ingredientes (4 personas):

  • 100 gr de canónigos
  • 60 gr de radiccio
  • 16 frambuesas
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de frambuesa
  • sal

Elaboración de la receta de Ensalada de canónigos, radiccio y frambuesas:

Lava las hojas de canónigo y las de radiccio. Seca, trocea y colócalas en una fuente.

Agrega las frambuesas.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.

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