Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de lolo y maíz

Receta de Ensalada de lolo y maíz

Karlos Arguiñano explica cómo preparar una sencilla ensalada de lechuga lolo, pepinillos picados y maíz en conserva.

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de 5 cestas de Navidad Cocinatis

Ingredientes (4 personas):

  • 1 lechuga lolo
  • 4 pepinillos en vinagre
  • 50 g de maíz en conserva
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal

Elaboración de la Ensalada de lolo y maíz:

Lava la lechuga, seca, trocea y ponla en un bol.

Pica los pepinillos en daditos y añádelos a la lechuga.

Agrega también el maíz en conserva.

Aliña con aceite y sal Mezcla bien y sirve.

Además