Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de roble, tomate y sardinas

Receta de Ensalada de roble, tomate y sardinas

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de lechuga de roble, tomates cherry y sardinas en aceite, una buena propuesta para acompañar al plato principal.

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Ingredientes (4 personas):

  • 1 lechuga de roble
  • 12 tomates cherry
  • 12 sardinas en aceite
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la Ensalada de roble, tomate y sardinas:

Lava la lechuga, seca, trocea y colócala en una fuente.

Lava los tomates cherry, córtalos por la mitad y añádelos.

Distribuye por encima las sardinas.

Sazona y aliña con aceite y vinagre.

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