Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de lechugas variadas, remolacha y cacahuetes

Receta de Ensalada de lechugas variadas, remolacha y cacahuetes

Karlos Arguiñano elabora la receta Ensalada de lechugas variadas, remolacha y cacahuetes.

Los vdeos de Karlos Arguiano

Ingredientes (4 personas):

  • 200 g de lechugas variadas
  • 1 remolacha cocida
  • 30 g de cacahuetes
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
  • sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechugas variadas, remolacha y cacahuetes:

Lava las hojas de lechuga, seca trocea y colócalas en una fuente.

Corta la remolacha en lonchas finas y espárcelas por encima.

Pica los cacahuetes y espolvorea la fuente.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.

Ensalada de lechugas variadas, remolacha y cacahuetes

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