Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de lechuga, hinojo y pomelo

Receta de Ensalada de lechuga, hinojo y pomelo

Karlos Arguiñano elabora una ligera Ensalada de lechuga, hinojo y pomelo en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Los vdeos de Karlos Arguiano

Ingredientes (4 personas)

  • 1 lechuga
  • 1 hinojo
  • 1 pomelo
  • vinagre
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal

Elaboración de la receta Ensalada de lechuga, hinojo y pomelo:

Limpia la lechuga, seca, trocea y colócala en una fuente.

Corta el hinojo en juliana fina y añádelo.

Pela el pomelo en vivo y saca los gajos. Corta cada gajo en 3 trocitos. Espárcelos sobre la lechuga.

Sazona y riega todo con un chorrito de aceite y otro de vinagre. Sirve.

Ensalada de lechuga, hinojo y pomelo

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