Ensaladas y verduras

Receta de Ensalada de pepino y manzana

Receta de Ensalada de pepino y manzana

Autor: Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano elabora la receta Ensalada de pepino y manzana en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina para acompañar el plato principal.

Ingredientes (4 personas):
  • 1 pepino
  • 2 manzanas
  • 2 zanahorias
  • aceite de oliva virgen extra
  • limón
  • sal
Elaboración de la receta Ensalada de pepino y manzana:

Pela y corta el pepino en lonchas. Pela y corta la zanahoria en lascas. Pela la manzana y córtala en bastones. Coloca todo en una ensaladera.

Adereza la ensalada con sal, aceite y zumo de limón. Sirve.